Your cart is currently empty!
Category: Món ăn gia đình
Bún riêu cua truyền thống Hà Nội
Thịt cua đóng thành tảng, nước riêu thơm mùi đặc trưng, màu váng óng đỏ tự nhiên, vị chua thanh nhẹ. Đây là món ăn được nhiều người lựa chọn sau Tết để đổi vị. Nguyên liệu: dành cho 4-6 người / 3.112 kcal Cách làm: 1. Cua đồng xóc và rửa sạch nhiều lần…
Bún riêu cua Nam Bộ
Bún riêu Nam Bộ hấp dẫn với topping đa dạng như chả cua, huyết lợn, móng giò, chả lụa, tàu hủ chiên. Nguyên liệu: dùng cho 4-6 người / 2.889 kcal Cách làm: 1. Sơ chế, chuẩn bị: Cua đồng mua về cho vào chậu hoặc thùng thành cao, thêm chút muối hạt, nước rồi…
Canh dưa chua nấu thịt bò
Bát canh nóng hổi với thịt bò mềm, phần gân sần sật là món ăn hợp tiết trời mưa gió chuyển mùa miền Bắc. Nguyên liệu: dùng cho 4-6 người / 1.150 kcal Cách làm: Thịt bò nấu dưa chua nên chọn phần dẻ sườn có nạc mỡ và gân đan xen. Thịt bò rửa…
Trứng hấp mềm núng nính như thạch
Trứng hấp mềm như thạch, khi ăn tan chậm trong miệng rất thú vị. Dùng cho 1-2 người Năng lượng: 169kcal Nguyên liệu: Cách làm: 1. Hành lá mua về rửa sạch dưới vòi nước, để ráo 2. Đập trứng vào bát tô, thêm 1/3 thìa cà phê muối rồi đánh bông. Hành lá băm…
4 món ngon từ thịt trai
Theo Đông y, thịt trai vị ngọt mặn, tính hàn có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, sáng mắt, lợi thủy, bổ âm. Nhiều món ngon từ trai được các bà nội trợ ưu ái vào ngày hè. Canh riêu trai Bát canh riêu đơn giản mà bắt mắt với thịt trai giòn ngọt, không…
