Tag: mẹo rán cá không dính chảo

Nỗi ám ảnh khi rán cá của các bà nội trợ là dầu bắn tung tóe, cá vỡ nát, ỉu mềm và kém vị. Một số mẹo dưới đây giúp món cá rán trở nên hoàn hảo. Chọn và sơ chế cá Chọn cá tươi ngon là yếu tố quan trọng đầu tiên để có…

Continue Reading