Tag: ướp thịt với muối

Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao đầu bếp nhà hàng ướp thịt với muối cả tiếng đồng hồ mà miếng thịt vẫn mọng nước? Trong khi thịt bạn ướp lại trở nên khô và mặn? Hôm nay, chúng tôi sẽ giải mã bí mật này – điều mà 99% người nấu ăn tại…

Continue Reading