Your cart is currently empty!
Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao đầu bếp nhà hàng ướp thịt với muối cả tiếng đồng hồ mà miếng thịt vẫn mọng nước? Trong khi thịt bạn ướp lại trở nên khô và mặn? Hôm nay, chúng tôi sẽ giải mã bí mật này – điều mà 99% người nấu ăn tại…
Bạn có bao giờ mua một nải chuối xanh vào Chủ Nhật, với kế hoạch ăn dần trong cả tuần, chỉ để thấy đến thứ Ba thì tất cả đều chuyển sang màu đen như bị “ngất xỉu” không? Hay trái ngược lại, mua quả bơ cứng như đá, chờ mòn mỏi cả tuần vẫn…