Your cart is currently empty!
Tỏi cắt lát, phi vàng, rắc lên rau khi ra đĩa
Phi thơm 2 tép tỏi băm nhuyễn, cho rau vào xào, nêm muối, hạt nêm, cho ra đĩa, rắc tiêu và tỏi phi vàng lên
Mẹo phi tỏi giòn và không bị đắng: tỏi cắt lát, ngâm vào nước muối pha loãng, để ráo, cho vào dầu nóng phi vàng vớt ra để ráo
Alain Nghĩa
Miang, hay còn được gọi là món “gỏi cuốn lá”, là một món ăn mang hơi hướng kết hợp từ nhiều loại ẩm thực khác nhau: gừng thái hạt lựu, hành tím, chanh, tôm khô, dừa nạo, đậu phộng băm nhỏ. Thực khách sẽ dùng một chiếc lá to bằng lòng bàn tay, xếp các…
Cá lóc kho tộ ngon là có phần xốt kho sánh sệt, thấm đều vào từng thớ thịt cá để khi thưởng thức cùng cơm trắng càng trở nên cuốn hút vị giác. Tuy là một món ăn Việt Nam đơn giản, dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn bởi sự tài tình trong cách…
Chả cá Thái Lan có một chút khác biệt với chả cá của các nền ẩm thực khác bởi 5 yếu tố chính: Nếu khu vực bạn sống không có cá thác lác – lựa chọn truyền thống cho món chả cá Thái Lan, bạn sẽ phải thay thế bằng loại cá khác. Tôi khuyên…
Giấc ngủ là một phần trong cuộc sống của mỗi người và tư thế ngủ có ảnh hưởng quan trọng. Một số người chọn nằm nghiêng bên phải khi ngủ, một số khác lựa chọn nằm nghiêng bên trái mà không biết nằm nghiêng bên nào tốt hơn. 1. Nằm ngủ nghiêng bên nào tốt?…
Trong khi các loại khoai tây thông thường đều bị chán ghét một cách sai lầm, những củ khoai lang sặc sỡ, sáng sủa hơn lại nhận được chút hoan nghênh mà nó xứng đáng. Tuy nhiên, giống như những loại thực phẩm thay đổi cuộc sống xuất hiện trong cuốn sách này, nó xứng…
Giống như các loại rau nếu được phát triển đầy đủ, rau mầm và rau non cũng chứa các chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin B, khoáng chất, khoáng chất vi lượng, hợp chất đảo ngược tình trạng bệnh và các hóa thực vật khác. Tuy nhiên, khi chúng ta ăn rau xanh trong…
Leave a Reply